Плов с булгуром с фото




Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Смотреть видео Плов с булгуром с фото





Плов из булгура в мультиварке с курицейПредвижу, как искушённые гурманы возразят, что называть это блюдо пловом нельзя. Ведь я не использую здесь основные составляющие классического плова – рис и баранину. Строго говоря, плов представляет собой блюдо из мяса и зерна. Зерном чаще всего выступает рис, но также возможно использование пшеницы, гороха, маша, . Также и мясная часть, в качестве которой обычно берут баранину, может быть заменена на индейку, говядину и даже рыбу. Тем не менее, процесс приготовления этого кушанья похож на приготовление плова в мультиварке, а получившееся блюдо по виду и вкусу близко к обычному плову. Так что предлагаю не вдаваться в споры о кулинарной терминологии, а просто приготовить в мультиварке булгур с курицей. А называть ли это вкусное сытное блюдо пловом или нет – решайте сами.

Ингредиенты:

Плов из булгура в мультиварке рецепт с фото:

Морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Лук порезать полукольцами или кубиками.

Куриное мясо – кусочками.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанное мясо и обжарить минут 10.

Затем добавить морковь, лук, обжарить ещё немного.

Всыпать промытый булгур.

Посыпать приправами, в центр поставить целую головку чеснока, очищенную от верхней сухой шелухи. Залить подсоленной водой, включить программу «Плов», готовить до сигнала.

После сигнала чеснок вынуть, плов перемешать и подать к столу. Чеснок становится мягкий, содержимое каждого зубчика можно высосать, а можно выдавить на плов. Кто не любит чеснок, можно его выкинуть, оставив лишь приятный запах.

 

Кстати, булгур с мясом в мультиварке можно готовить и на программе «Гречка», вкус получается немного другой.

Плов из булгура в мультиварке

Плов из булгура в мультиварке с курицей готов. Приятного аппетита!!!

 

С уважением, Оксана Байбакова.

Другие рецепты с сайта:


Источник: http://multivarka-recepti.ru/bluda-iz-krup/plov-iz-bulgura-v-multivarke



Плов с булгуром с фото фото



Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Плов с булгуром с фото

Похожие рецепты:

Печенье ушки из слоеного теста с фото

Рецепты утка в пиве в духовке

Пирог ягоды творог

Торт на заказ на день рождения подольск

Свиные отбивные с сыром на сковороде



Лучшие записи