Рецепты приготовление спаржевой фасоли




Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Смотреть видео Рецепты приготовление спаржевой фасоли





суп из спаржевой фасоли - sup iz sparzhevoy fasoliЕсли Вы не знаете, какое первое блюдо приготовить на обед, приготовьте суп из спаржевой (стручковой) фасоли. Это будет и полезно, и вкусно, и достаточно ново. Да и рецепт супа из стручковой фасоли довольно прост — его приготовление не займет много времени, ведь фасоль (в отличие от обычного ) не придется замачивать.

 

 

 

Ингредиенты:

 

Приготовление:

  1. Промываем и некрупно нарезаем мясо.мясо для супа из спаржевой фасоли - myaso dlya supa iz sparzhevoy fasoli
  2. Кладем его в кастрюлю (объемом примерно 2,5 л.), заливаем водой (холодной) и ставим на средний огонь. Как только закипит, снимаем пену, добавляем соль и перец душистый и черный (горошек и молотый). Уменьшаем огонь и варим минут 15-20.варим мясо для фасолевого супа - varim myaso dlya fasolevogo supa
  3. Тем временем моем свежую спаржевую (стручковую) фасоль. Замороженную фасоль размораживаем. Края стручков обрезаем, а сами стручки нарезаем кусочками длиной 2-3 см.нарезаем спаржевую фасоль для супа - narezaem sparzhevuyu fasol dlya supa
  4. Очищаем и моем также картофель, морковь и лук. Картошку режем кубиками или брусочками.картофель для супа из спаржевой фасоли - kartofel dlya supa iz sparzhevoy fasoli
  5. Мелко режем лук, морковку трем на крупной терке.
  6. Картофель кладем в кастрюлю с кипящим бульоном и варим минут 5-7.суп из спаржевой фасоли: мясо и картошка - sup iz sparzhevoy fasoli: myaso i kartoshka
  7. Затем добавляем в кастрюлю нарезанную фасоль. Продолжаем варить суп на небольшом огне до готовности картошки и спаржевой фасоли.кладем в суп спаржевую фасоль - kladem v sup sparzhevuyu fasol
  8. Лучок с морковкой обжариваем на подсолнечном масле и также добавляем в суп.кладем зажарку в суп из спаржевой фасоли - kladem zazharku v sup iz sparzhevoy fasoli
  9. По желанию такой фасолевый суп можно немного загустить. Для этого в небольшой отдельной посуде обжариваем на постном масле муку, вливаем немного воды и быстро размешиваем до однородности, затем вливаем еще немного воды, снова быстро растираем и вливаем в суп, перемешиваем.
  10. Добавляем сушеную зелень (у меня — сушеная петрушка) и лавровый лист. Варим 5 минут и выключаем. Даем настояться под крышкой еще 5-10 мин.кладем зелень в суп из спаржевой фасоли - kladem zelen v sup iz sparzhevoy fasoli
  11. Суп из спаржевой фасоли подаем горячим, посыпав мелко рубленой свежей зеленью. Отдельно подаем хлеб, можно также подать сметану — ее можно по желанию добавлять в тарелки с фасолевым супом. суп со спаржевой (стручковой) фасолью - sup so sparzhevoy (struchkovoy) fasolyu

 

Приятного аппетита!

Готовьте вместе с сайтом !

 


Источник: http://nashrecept.com/sup-iz-sparzhevoy-fasoli/



Рецепты приготовление спаржевой фасоли фото



Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Рецепты приготовление спаржевой фасоли

Похожие рецепты:

Очень вкусные салаты с чесноком с фото

Свиные отбивные с сыром на сковороде

Печенье ушки из слоеного теста с фото

Пирог ягоды творог

Рецепты утка в пиве в духовке



Лучшие записи