Рецепты утка в пиве в духовке




Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Смотреть видео Рецепты утка в пиве в духовке





Как приготовить дикую утку в духовке, Утка с яблоками Утка в духовке фото  © shutterstock

Этот рецепт утки тебе определенно понравится! Пиво придает мясу очень необычный вкус. По этому рецептом утка получается очень мягкой внутри и поджаренной снаружи. 

Попробуй приготовить на Новый год!

Утка в пиве с яблоками

Тебе понадобится:

- Утка 2,5 кг

- Перец черный молотый    1 чайная ложка

- Кориандр 1 чайная ложка

- Соль по вкусу

- Пиво светлое 0,5 л

- Яблоки кислые 4 штуки

утка Утка с яблоками - отличное праздничное блюдо © Thinkstock

Как приготовить:

Размороженную утку натри солью, перцем и кориандром изнутри и снаружи.

Нарежь дольками яблоки на 4-6 частей, удали сердцевину с косточками.

Нафаршируй утку яблоками. Если хочешь, зашей птицу нитью или скрепи зубочистками.

Положи утку в утятницу, либо в любую кастрюлю с крышкой, которая не боится нагрева в духовке, грудкой вверх.

Залей утку пивом и поставь в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 1 час.

Через час переверни птицу и оставь в духовке еще на час.

Посмотри, достаточно ли утка подрумянилась. Если нет, то сними крышку и дай утке подойти полчаса.

Что касается времени готовки утки, то это очень зависит от твоей духовки. Оптимальное время - от 2 до 3 часов в духовке. 

По материалам:

Что ты собираешься приготовить на Новый год?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

праздник пиво вечеринка ужин Новый год 2013 рецепты мясо новогодний стол утка утка с яблоками новогоднее меню птица

Читай также

Новости партнёров


Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Веб-конференции

Новости tochka.net

Авторские колонки

Радио

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Тэги

Евровидение 2017 в Киеве Меню на природе нумерология Поздравления с майскими праздниками прикольные поздравления с днем рождения свиные ребрышки смс любимому

Must read

информация


Источник: http://lady.tochka.net/27754-novogodnie-retsepty-utka-v-pive/



Рецепты утка в пиве в духовке фото



Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Рецепты утка в пиве в духовке

Похожие рецепты:

Свиные отбивные с сыром на сковороде

Рецепты утка в пиве в духовке

Печенье ушки из слоеного теста с фото

Пирог ягоды творог

Очень вкусные салаты с чесноком с фото



Лучшие записи