Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото




Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Смотреть видео Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото





Ажурные, тонкие на молоке, пожалуй, одно из самых вкусных лакомств, которыми богата кухня. Они хороши с : как со сладкими (, вареньем, медом, и т. п.), так и несладкими (, ветчиной, , , и т. п.).
Издревле блины пекли на масленицу — замечательный встречи весны. Круглые румяные блины символизируют солнце. Поэтому на масленичной неделе их старались печь каждый день, чтобы зима поскорее уходила и освобождала место для весны.

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

Этот рецепт вкусных блинов еще хорош и тем, что позволяет приготовить их очень быстро. Нам понадобится:

Как приготовить блины.
Яйца с солью и сахаром взбиваем венчиком в глубокой посуде. Если вы готовите сладкие блины, то можно добавить еще пару столовых ложек сахара .

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

Затем добавляем 1 стакан молока и продолжаем взбивать, чтобы соль и сахар растворились.

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

Всыпаем просеянную муку и добавляем оставшееся молоко.

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

Замешиваем для блинов, чтобы получилась однородная масса без комочков. Для удобства можно воспользоваться миксером или блендером.

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

В готовое тесто добавляем растительное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде.

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

Сковороду для блинов следует хорошенько прокалить. Если у вас сковородка не с тефлоновым покрытием, то перед каждым блином рекомендуется дополнительно смазывать ее маслом. Чтобы не лить много масла, проще всего очистить луковицу, разрезать пополам и наколоть на вилку. Получится своеобразная «кисточка» для смазывания поверхности сковородки маслом.

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

На раскаленную сковороду наливаем немного теста и равномерно распределяем его по поверхности, чтобы получился тонкий блин.

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

Как только на поверхности появляются пузырьки (примерно через 40-50 секунд), блин можно переворачивать. На другой стороне блин достаточно жарить секунд 20-30.

Вкусные блины на молоке (фото-рецепт)

Так как мы положили совсем немного сахара, то наши блины получились универсальные. То есть их можно подавать как со сладким джемом или шоколадом, таки несладкими начинками.
Вкусные блины на молоке готовы!
Приятного аппетита!!!

автор рецепта — mariha-kitchen.



Рекомендуемые рецепты

Метки:

В 2000 году в Японии провели опрос общественного мнения, в ходе которого японцам задали вопрос: какое изобретение 20 века они считают самым важным? В пятёрке лидеров оказались такие высокотехнологичные вещи, как музыкальный плеер, компьютерные игры, миниатюрная видеокамера и караоке. Но первое место японцы отдали лапше быстрого приготовления.

Чтобы узнать другой факт, откройте любой рецепт


Источник: http://palitra-vkusov.ru/deserty/vkusnye-bliny-na-moloke-foto-recept.html



Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото фото



Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Сладкие тонкие блинчики на молоке с фото

Похожие рецепты:

Печенье ушки из слоеного теста с фото

Свиные отбивные с сыром на сковороде

Рецепты утка в пиве в духовке

Пирог ягоды творог

Торт на заказ на день рождения подольск



Лучшие записи